瓜蒌苗是属于葫芦科的，多年生攀缘型草木植物。喜生于峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁、根茎、均为上好的中药材。其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、被誉为“瓜子之王”。